உணவு பாதுகாப்பு

  • நோரோவைரஸ் (GⅠ) RT-PCR கண்டறிதல் கிட்

    நோரோவைரஸ் (GⅠ) RT-PCR கண்டறிதல் கிட்

    மட்டி, பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், நீர், மலம், வாந்தி மற்றும் பிற மாதிரிகளில் நோரோவைரஸ் (GⅠ) கண்டறிய இது ஏற்றது.நியூக்ளிக் அமிலம் பிரித்தெடுத்தல் வெவ்வேறு மாதிரி வகைகளுக்கு ஏற்ப நியூக்ளிக் அமிலம் பிரித்தெடுத்தல் கருவி அல்லது நேரடி பைரோலிசிஸ் முறை மூலம் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
  • நோரோவைரஸ் (GⅡ) RT-PCR கண்டறிதல் கிட்

    நோரோவைரஸ் (GⅡ) RT-PCR கண்டறிதல் கிட்

    மட்டி, பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், நீர், மலம், வாந்தி மற்றும் பிற மாதிரிகள் ஆகியவற்றில் நோரோவைரஸ் (GⅡ) கண்டறிய ஏற்றது.
  • சால்மோனெல்லா PCR கண்டறிதல் கிட்

    சால்மோனெல்லா PCR கண்டறிதல் கிட்

    சால்மோனெல்லா என்டோரோபாக்டீரியாசி மற்றும் கிராம்-நெகட்டிவ் என்டோரோபாக்டீரியாவைச் சேர்ந்தது.சால்மோனெல்லா ஒரு பொதுவான உணவில் பரவும் நோய்க்கிருமி மற்றும் பாக்டீரியா உணவு விஷத்தில் முதலிடத்தில் உள்ளது.
  • ஷிகெல்லா PCR கண்டறிதல் கிட்

    ஷிகெல்லா PCR கண்டறிதல் கிட்

    ஷிகெல்லா என்பது ஒரு வகை கிராம்-நெகட்டிவ் ப்ரீவிஸ் பேசில்லி ஆகும், இது குடல் நோய்க்கிருமிகளுக்கு சொந்தமானது மற்றும் மனித பேசிலரி வயிற்றுப்போக்கின் மிகவும் பொதுவான நோய்க்கிருமியாகும்.
  • ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் பிசிஆர் கண்டறிதல் கிட்

    ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் பிசிஆர் கண்டறிதல் கிட்

    ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் இனத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் கிராம்-பாசிட்டிவ் பாக்டீரியா ஆகும்.இது ஒரு பொதுவான உணவில் பரவும் நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரியாகும், இது என்டோடாக்சின்களை உற்பத்தி செய்து உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.
  • விப்ரியோ பாராஹேமோலிட்டிகஸ் பிசிஆர் கண்டறிதல் கிட்

    விப்ரியோ பாராஹேமோலிட்டிகஸ் பிசிஆர் கண்டறிதல் கிட்

    Vibrio Parahemolyticus (Halophile Vibrio Parahemolyticus என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) என்பது ஒரு கிராம்-எதிர்மறை பாலிமார்பிக் பேசிலஸ் அல்லது விப்ரியோ பாராஹெமோலிடிகஸ் ஆகும். கடுமையான ஆரம்பம், வயிற்று வலி, வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலம் ஆகியவை முக்கிய மருத்துவ அறிகுறிகளாகும்.
  • E.coli O157:H7 PCR கண்டறிதல் கருவி

    E.coli O157:H7 PCR கண்டறிதல் கருவி

    Escherichia coli O157:H7 (E.coli O157:H7) என்பது என்டோரோபாக்டீரியாசி இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு கிராம்-எதிர்மறை பாக்டீரியமாகும், இது அதிக அளவு வெரோ டாக்ஸின் உற்பத்தி செய்கிறது.